王奶奶进大菜园 2017-11-28

主料

• 青椒3个
• 鱿鱼1大条
• 洋葱1/4个

辅料

• 油适量
• 指天椒2个
• 美极鲜2匙
• 盐适量
• 香葱2根
• 鸡精适量
• 姜1小块
• 蚝油1匙

步骤一

1.准备好材料

步骤二

2.鱿鱼去背部黑皮洗净，切花刀再切小块

步骤三

3.青椒切小长块；指天椒切丝

步骤四

4.洋葱切小块；葱切段；姜切丝

步骤五

5.鱿鱼焯水后捞出待用

步骤六

6.热油锅，入姜丝、洋葱、葱白炒香

步骤七

7.倒入鱿鱼炒匀，加美极鲜、蚝油翻炒一会儿

步骤八

8.倒入青椒和指天椒炒匀

步骤九

9.加盐、鸡精调味，洒上葱花即可

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