天天烘培 2017-11-25

主料

• 猪瘦肉400g

辅料

• 淀粉适量
• 蛋清1个
• 排骨酱1大勺
• 酱油适量
• 洋葱100

步骤一

1.备洋葱一个，猪肉一块。

步骤二

2.猪肉切丝，加入酱油排骨酱及一个蛋清，抓至上浆。

步骤三

3.热锅加油。

步骤四

4.将腌制好的肉丝下锅。

步骤五

5.拌炒至肉丝松散。

步骤六

6.加入洋葱炒至入味既可。

步骤七

7.洋葱肉丝完成。

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