1.准备好所用食材。
2.肉糜加入鸡粉和胡椒粉搅拌均匀。
3.皮蛋去皮,切碎备用。
4.把大米洗净。
5.锅中注入水,烧开下入大米,煮至大米开花。
6. 下入腌制的肉泥,快速滑开。
7.加入皮蛋继续煮至汤汁粘稠。
8.再加入香葱碎,加入鸡粉调味即可。
鸡粉本身有咸味,就不要添加盐了。
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