鱼大胃
2018-01-16
1.把茄子洗干净后切成小断
2.准备好一份肉未
3.起油锅，加入大蒜、辣椒
4.把茄子倒进去翻炒
5.炒至茄子转色加入肉未
6.加入料酒、生抽、糖、盐和适量的水
7.先用大火烧五分钟，再转小火烧三分钟，收一下汤汁，撒入葱花即可
烧茄子一定要记得放大蒜
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