菠萝菠萝米
2018-03-02
1.土豆去皮，香葱洗净
2.将土豆用擦子擦成丝
3.加入50g面粉、少许食盐、胡椒粉，拌匀
4.放入切碎的葱花
5.苏泊尔火红点2代无油烟炒锅烧热
6.放入油，锅底火红点变成实心红色，这时候是最佳的温度
7.放入洋芋丝，用炒菜的铲子将其铺均匀，转中小火
8.一面煎黄后翻面
9.两面煎至煎黄即可
土豆擦成丝之后立即加入面粉，无需清洗，土豆中含有淀粉，煎着很香。
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