呛的眼泪流的小葱
2017-11-28
1.准备一根莴笋，用削皮器把莴笋的皮削干净
2.在把五花肉切成片，加上适量的料酒腌制一会，备用
3.把大蒜切片
4.莴笋也切成合适的片
5.热锅凉油，等油热了，先把腌制好的五花肉爆炒
6.等五花肉煸炒的发白了，加上适量 的生抽调味
7.加上切好的大蒜爆出香味
8.在加上切好的莴笋片翻炒
9.加上适量的盐调味
10.加上适量的花椒粉调味
11.最后加上适量的鸡精，搅拌起来
12.出锅盛盘，就可以享受了
五花肉切好片后，用料酒腌制10分钟这样炒出来的肉质更加的鲜美
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