饭小呆
2017-11-28
1.除了玉米油，所有的材料混合，牛奶要慢慢加，看面粉的吸水性。
2.全程低速搅拌，首次一分钟，休息休息。共揉面三次三分钟的，注意让打蛋器休息。第三次加油揉均匀即可。
3.盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.平均分成小剂子，盖保鲜膜静置发酵十五分钟，
5.发酵好的。
6.取一个剂子搓成细长条，卷在香肠上。
7.再次发酵两倍大，刷蛋液，撒芝麻
8.剩下的面做成了排包，一样再次发酵两倍大。刷蛋液，撒芝麻。（照片忘拍了，不好意思哈）
9.小孩子喜欢吃香肠的。
10.很柔软。
根据自家烤箱温度做出调整。
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