姥姥爱下厨
2017-11-28
1.小土豆洗净，然后放入锅中蒸熟。
2.蒸熟的小土豆剥掉皮。
3.锅中倒入适量油把小土豆倒入煎。
4.用铲子慢慢按扁。
5.煎至一面金黄后翻面继续煎。
6.加入适量椒盐。
7.继续煎到两面都金黄色。
8.撒适量葱花断生即可出锅。
椒盐有咸味的了，所以就不用再加盐的了。
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椒盐小土豆