1.猪心切丝加料酒生抽腌制10-20分钟
2.朝天椒生姜大蒜切沫
3.锅内倒油,八成热后倒入辣椒生姜大蒜,翻炒两下倒入腌制的猪心,大火翻炒
4.加盐,白胡椒粉,味精,大火翻炒干猪心的水分即可装盘。。。
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