最爱的水果是柚子
2017-11-28
1.准备食材（马蹄粉，片糖，马蹄）
2.小锅称好1000克清水
3.把片糖放入煮滚
4.250克马蹄粉用500克的清水稀释成无颗粒状
5.把煮滚的糖水，趁热浇入粉浆中，搅拌成生熟粉浆
6.把切成小片的马蹄放入粉浆中
7.上锅，猛火蒸20-30分钟
8.蒸好后，取出，须完全冷却后才好切件食用哟
马蹄糕摊凉后再切，切的时候在刀面上抹点水，然后切，切面会很光滑。
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马蹄糕