爱吃豆果
2018-01-13
1.茄子500g洗净，去皮
2.茄子切成茄子块备用
3.西红柿洗好，切块备用
4.锅中放入适量的油，放入葱和蒜爆香后放入茄子翻炒
5.放入切好的西红柿翻炒
6.放入适量的五香粉、鸡精、酱油、盐
7.小火炖熟即可。
喜欢酸酸味道的可以多放点西红柿
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