返回

家常菜蚝油双花

首页 > 菜谱 > 蚝油双花> 家常菜蚝油双花
家常菜蚝油双花
食客乖乖 2018-02-20

家常菜蚝油双花

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蚝油双花做法图解1)

1.紫色和白色菜花各一朵,清水冲洗后浸泡10分钟

步骤二
家常菜蚝油双花做法图解2)

2.分别拆成小朵,开水焯烫

步骤三
家常菜蚝油双花做法图解3)

3.焯烫后捞出立即投入凉水中过凉,这样可以保持菜花爽脆的口感。白色的也是这样处理

步骤四
家常菜蚝油双花做法图解4)

4.锅中放油,炒香葱姜辣椒碎

步骤五
家常菜蚝油双花做法图解5)

5.下入两种菜花

步骤六
家常菜蚝油双花做法图解6)

6.因紫色菜花中的花青素炒的时候易变色,加少量的白醋,这样即爽脆又可以保持紫色的漂亮颜色

步骤七
家常菜蚝油双花做法图解7)

7.加入适量蚝油和盐

步骤八
家常菜蚝油双花做法图解8)

8.翻炒均匀即可摆盘上桌

因蚝油是咸的,所以盐要少放。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >