小花妈妈私房菜 2017-12-30

主料

• 面条500
• 鸡蛋2个

辅料

• 小白菜适量
• 味精适量
• 肉丸适量
• 黄瓜1根
• 红萝卜1根
• 地瓜粉适量
• 盐适量
• 西红柿2个
• 蟹肉棒5根
• 猪肉片适量
• 玉米1根

步骤一

1.先用玉米加红萝卜和肉炖三小时（上班族可以在上班前先把肉汤炖了，下班后就有汤底了）

步骤二

2. 鸡蛋炒好备用

步骤三

3. 西红柿切小块

步骤四

4.面备好

步骤五

5. 蟹肉棒切小块

步骤六

6.肉片加盐，味精腌制20分钟再加地瓜粉

步骤七

7.黄瓜滚刀切

步骤八

8.小白菜洗净切好

步骤九

9.把炖好的汤底倒入锅中加入西红柿，肉丸煮开

步骤十

10.再加黄瓜，肉片煮开

步骤十一

11. 加入备好的面条煮开

步骤十二

12. 加入小白菜，加入少许盐和味精

步骤十三

13.小白菜煮开后加入炒好的鸡蛋即可

步骤十四

14.鲜美可口的蔬菜鸡蛋面出炉了

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