咖妃咖啡 2017-11-23

主料

• 豆腐400

辅料

• 大蒜适量
• 豆瓣酱适量
• 花椒适量
• 味精适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.豆腐切块

步骤二

2.准备辣椒 花椒

步骤三

3.大蒜切好

步骤四

4.油热倒入辣椒花椒 大蒜

步骤五

5.再倒入豆腐

步骤六

6.加入适量的水焖煮一会

步骤七

7.再加入豆瓣酱 适量的老抽 提色 再加入适量的食盐味精胡椒粉

步骤八

8.生粉加适量的水

步骤九

9.煮熟后加生粉水 勾芡一下

步骤十

10.装盘 撒上葱花即可

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