1.所有食材
2.烤麸过水去除酸味洗净,黑木耳和黄花菜泡发洗净,花生仁洗净煮熟
3.起油锅加热,放入黑木耳和黄花菜煸炒
4.放入烤麸煸炒
5.放适量的老抽煸炒
6.放适量的盐
7.放适量的糖
8.然后放入花生仁煸炒至水收干
9.最后放适量的味精翻炒均匀即可
烤麸放糖后要小火把水收干。
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