撞死了豆腐
2017-11-28
1.洋葱黄瓜和火腿切丁，葱姜切碎
2.鸡蛋1个，加盐少量水打散
3.坐锅热油，下鸡蛋，快速炒一下，出锅
4.另起油锅爆香葱姜
5.倒入洋葱翻炒
6.倒入黄瓜翻炒
7.再加入火腿肠翻炒
8.炒至变软放剩饭翻炒均匀
9.最后加入炒好的鸡蛋，盐，生抽鸡精翻炒均匀即可
米饭要用稍硬点的，不能太黏
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