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外婆做的豆沙粽

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外婆做的豆沙粽
爱笑厨娘 2017-11-28

外婆做的豆沙粽

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
外婆做的豆沙粽做法图解1)

1.提前一晚浸好糯米

步骤二
外婆做的豆沙粽做法图解2)

2.准备好红豆沙

步骤三
外婆做的豆沙粽做法图解3)

3.煮好粽叶浸水中

步骤四
外婆做的豆沙粽做法图解4)

4.取两片粽叶交叠包成漏斗形,先放点糯米,再加点冰糖,放上豆沙

步骤五
外婆做的豆沙粽做法图解5)

5.再盖上糯米,不要太满,边缘留一厘米左右,压实

步骤六
外婆做的豆沙粽做法图解6)

6.包好扎紧

步骤七
外婆做的豆沙粽做法图解7)

7.放高压锅内加水盖盖上气后大火转中火30分钟

步骤八
外婆做的豆沙粽做法图解8)

8.捞出,不吃的话就沥干放凉后放冰箱,要吃的时候放水里煮开10分钟就行了

步骤九
外婆做的豆沙粽做法图解9)

9.尝一个,还不错,关键是豆沙做得好!

高压锅内水要浸没粽子

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