1.韭菜切小段
2.放入泡软的粉丝,各种调料
3.搅拌均匀
4.和好面团,面团和软一点(又忘记拍照了),擀成面皮,擀大一些
5.将馅放在面皮的一半
6.另一半折过来
7.将边缘捏紧
8.电饼铛加热,倒入少许油,用刷子抹均匀,放入包好的韭菜盒
9.灯亮后翻个面,再煎2分钟
10.两面金黄就好了,准备开吃吧,热腾腾的最香了
韭菜很容易熟,煎的时间不要过长,以免韭菜老了,味就不那么鲜香了。还有面要和的软一些
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