1.先洗干净 然后用酱油 腌一下 半小时最佳
2.裹上面粉或者生粉
3.锅里放油 下锅炸
4.最后用醋 番茄酱 糖 混合一起下锅煮开 加入适量白开水 最后放入排骨 翻滚几下 就可以起锅
炸的时候不要炸的太焦金黄色就可以了炸之前一定要酱油盐来腌一下排骨
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