1.黄油软化打至顺滑
2.加入糖粉和盐搅拌均匀
3.分次加入鸡蛋液搅拌均匀(可以挑大一点的鸡蛋 留下点蛋液 最后刷表面)
4.和成面团 并包上保鲜膜 醒半小时
5.撒些高粉在面板上 以防黏贴 擀成厚度0.6CM左右的薄片 (擀成圆饼后切成了长方形 切掉的部分可以再揉成团擀成薄片)
6.切成1CM左右的宽度
7. 双手各握住一端 反方向拧 烤盘铺上锡纸 饼干棒上刷上蛋液
8.180度 上下管 20分钟左右
每款烤箱温度不一请大家注意自家烤箱温度好调整温度和时间
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