虾仁醉酒
2017-12-09
1.老黄瓜去掉外皮和里面的籽。
2.切成片备用。
3.葱切成葱花备用。
4.锅中加入适量的清水，煮沸后下入黄瓜片。
5.煮沸后下入葱花。
6.鸡蛋事先打散。把蛋液慢慢地淋入锅中。
7.调入生抽，盐，耗油，胡椒粉，加入紫菜。搅拌均匀。
8.盛入碗中即可食用。
没有老黄瓜也可以用嫩黄瓜代替，呵呵。
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