梅子
2018-01-29
1.瘦肉剁成末
2.加入一勺生粉一勺料酒搅拌一下腌制十五分钟
3.西红柿去掉上面一小部分
4.用剪刀剪成这样
5.准备两三片蒜剁碎！
6.锅中烧油倒进蒜末炒出香味，把肉末倒进去炒至变色。
7.然后把毛豆倒进去翻炒几下
8.加小半碗水
9.煮到毛豆熟了尝一下，倒进少许盐鸡精酱油搅拌一下，最后加一点点白糖提味一下。
毛豆最好是现扒现煮的好，这样营养就不会流失。
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肉末毛豆