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炸酱(家庭版)

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炸酱(家庭版)
美厨时光 2017-11-28

炸酱(家庭版)

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
炸酱(家庭版)做法图解1)

1.炒锅倒油放入洋葱丁炒变色。

步骤二
炸酱(家庭版)做法图解2)

2.加适量盐和五香粉炒匀。

步骤三
炸酱(家庭版)做法图解3)

3.再加适量酱油炒上色盛出。

步骤四
炸酱(家庭版)做法图解4)

4.再倒入五花肉末炒变色。

步骤五
炸酱(家庭版)做法图解5)

5.加适量甜面酱炒匀。

步骤六
炸酱(家庭版)做法图解6)

6.颜色不够可以加少许酱油。

步骤七
炸酱(家庭版)做法图解7)

7.倒入一碗水,再加适量冰糖煮。

步骤八
炸酱(家庭版)做法图解8)

8.煮到汤汁浓稠倒入炒好的洋葱炒拌均匀即可。

步骤九
炸酱(家庭版)做法图解9)

9.一碗美味的炸酱就好了。

炸酱面的肉,最好选择五花肉,这样吃起来口感才会柔润香浓。喜欢吃辣的,可以加适量郫县豆瓣酱味道也不错。

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