我的小厨房
2017-12-22
1.干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片。
2.将鸡切成小块，与盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸，炸至外表变干，呈深黄色后捞起待用。
3.锅里倒入少量油，倒入姜蒜，炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻，油变黄后倒入炸好的鸡块，炒至鸡块均匀地分布在辣椒中，撒葱段，味精，白糖，熟芝麻，炒匀即可出锅。
如命的吃货，大家不妨来试一下。
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