1.把芋头削皮洗好切长条
2.把芋头放锅蒸熟,这样等下放入油中一炸就可以了,因为芋头己已经熟了。
3.锅里放油,放入蒸好的芋头。
4.锅里留些油放白糖,等白糖融化,火一定要小火,记住不要把白糖煮的太焦,不然会苦,白糖刚刚融化放芋头。
5.放入芋头,小火翻炒,关火用余温翻炒起锅。
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