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易做的豆角炖土豆

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易做的豆角炖土豆
相忘厨海 2017-11-28

易做的豆角炖土豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
易做的豆角炖土豆做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
易做的豆角炖土豆做法图解2)

2.土豆去皮切块,肉切片,葱切成葱花

步骤三
易做的豆角炖土豆做法图解3)

3.锅烧热放入油和花椒面

步骤四
易做的豆角炖土豆做法图解4)

4.放入肉翻炒

步骤五
易做的豆角炖土豆做法图解5)

5.肉炒熟后放入豆角翻炒

步骤六
易做的豆角炖土豆做法图解6)

6.将豆角炒软后放入土豆翻炒

步骤七
易做的豆角炖土豆做法图解7)

7.放入葱花和酱油翻炒一下

步骤八
易做的豆角炖土豆做法图解8)

8.可以填入适量的水

步骤九
易做的豆角炖土豆做法图解9)

9.大火烧开改小火慢炖

步骤十
易做的豆角炖土豆做法图解10)

10.最后炖熟留有少许的汤汁即可

1.这道菜看起来简单但是很讲究,豆角一定要炒软炒好以免炖不熟2.大火烧开后一定要改成小火慢慢炖以免土豆不熟3.如果用的是冻肉就要锅中油烧热后冷却一会儿再放入肉以免出水迸溅4.猪肉最好是选择肥瘦相间的太瘦就不会好吃了

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