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自制葡萄酒

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自制葡萄酒
水果仙子~水仙 2017-11-28

自制葡萄酒

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制葡萄酒做法图解1)

1.选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。 放在干净水里,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。

步骤二
自制葡萄酒做法图解2)

2.葡萄摘下来,表面晾干水,最后用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分。

步骤三
自制葡萄酒做法图解3)

3.加入冰糖。

步骤四
自制葡萄酒做法图解4)

4.放入冰箱静置半个月至一个月。

步骤五
自制葡萄酒做法图解5)

5.过滤出葡萄皮。

步骤六
自制葡萄酒做法图解6)

6.剩下的液体继续放入冰箱冷藏,可以继续放置,也可以直接饮用。

葡萄不能有水分,可以每天摇一摇,让冰糖融化均匀。

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