食味女神
2018-01-16
1.茄子去皮切条入水浸泡10分钟
2.切好所需配菜
3.锅内油热后放入花椒、大葱、干辣椒、胡萝卜翻炒
4.倒入茄条翻炒至变软，加入适量盐、酱油
5.放入青椒、蒜碎
6.最后撒点鸡精即可
茄子切好后最好用水泡一下，这样炒出来的菜颜色才好看
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