1.土豆洗净去皮
2.切成细丝
3.加入适量食盐
4.加入适量五香粉
5.加入一个鸡蛋
6.加入适量面粉
7.搅拌均匀
8.锅内热油,放入土豆,摊成饼
9.两面煎至金黄色即可出锅
火不要太大,不然外面熟了里面还不熟呢。
配上蒜泥很是好吃哦
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