花生君 2017-11-07

主料

• 竹笋400

辅料

• 油适量
• 姜适量
• 生抽1勺
• 冰糖适量
• 老抽1勺
• 葱适量

步骤一

1.准备好食材：剥掉皮的竹笋+姜+葱

步骤二

2.调味料：生抽+老抽+冰糖

步骤三

3.将竹笋洗净，切小块

步骤四

4.锅煮开水，焯烫后沥干待用

步骤五

5.锅内下多一点的油，加热，放入姜片，爆香

步骤六

6.下笋块翻炒至表面微焦

步骤七

7.加入一勺老抽

步骤八

8.一勺生抽

步骤九

9.适量冰糖，炒匀

步骤十

10.加半碗水到锅中

步骤十一

11.盖上锅盖小火焖5分钟左右

步骤十二

12.继续大火翻炒把汁收干，撒上葱粒，即可出锅

步骤十三

13.美美的油焖笋来咯

• 508

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

油焖笋的其他做法

• 油焖笋

  来自天天酒酒

• 家常油焖笋

  来自婉儿厨房

• 油焖笋

  来自爱吃de瘦瘦

• 油焖笋

  12

  油焖笋是一道以竹笋干作为主要原材料采用了油焖的手法制作而成的...

热门推荐

• 干锅花菜
• 凉拌佛手瓜
• 准妈妈如何选择孕妇奶粉
• 小河鱼怎么做好吃
• 小葱拌豆腐
• 姜汤
• 水煮大虾
• 孕妇早餐

其他人还在看

• 
  排骨炖竹笋

  美味的排骨炖竹笋，排骨炖竹笋是一道美味的家常炖品，排骨炖竹笋…

• 
  炒鲜竹笋

  炒鲜竹笋是一款咸口但偏清淡的食物，竹笋有去火的功效，炒的方法…

• 
  清炒竹笋

  清炒竹笋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。这道清炒色…

• 
  凉拌笋丝

  凉拌笋丝，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家