1.准备好新鲜食材。
2.土豆切成细丝,用水泡掉表面的淀粉,防止粘锅。 青椒也切丝。
3.热锅下油,倒入肉丝,翻炒,加少许料酒和盐。
4.加入青椒,翻炒。
5.加入土豆丝,翻炒。适时出锅装盘即可。
土豆切成细丝,用水泡掉表面的淀粉,防止粘锅。
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