先把排骨洗干净,沥干水分,然后把马铃薯切成方块
把姜和蒜米切成片
把排骨和马铃薯倒进一个碟子,把姜片和蒜片也倒进去,然后加入生抽,盐,鸡精,全部搅拌一起腌制30分钟
30后就可以放到蒸架上蒸半个钟,然后再加入葱花蒸一分钟就ok啦!
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