1.准备好30克黑凉粉,黄糖,水
2.锅中烧开水,水约800ml
3. 用50克清水将凉粉调成较稀的糊
4.将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌
5. 煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时
6.将事先准备好的糖煮成糖水
7.将冰冻好的凉粉切小块加入晾凉后的糖水,搅匀即可
可以加上干果,红豆等等。
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