粗茶淡饭
2017-12-30
1.香干洗净备用 。
2.五花肉切片。
3.香干斜切刀。
4.洋葱切片。
5.小葱切末，蒜头切粒，红椒剁碎。
6.先将肉片用热干锅煸干。
7.再加适量的油煸出油。
8.然后加入生抽，料酒。
9.把肉片翻炒上色，加适量的水。
10.加入香干，洋葱翻炒，加入盐炒匀。
11.加入红椒炒出辣味，最后撒上葱花即可。
12.装盘上菜了·！
如果放入洋葱和香干后味道不够浓，可以再加点儿生抽。
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