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简单版咸鸭蛋

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简单版咸鸭蛋
晨晨爱厨 2017-11-28

简单版咸鸭蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
简单版咸鸭蛋做法图解1)

1.准备盐和材料

步骤二
简单版咸鸭蛋做法图解2)

2.盐不用倒得水化不开为止,觉得水很咸了就行,加入材料把水烧开放凉

步骤三
简单版咸鸭蛋做法图解3)

3.鸭蛋洗净擦干,倒入60度的白酒,每个都滚一圈全身沾上白酒

步骤四
简单版咸鸭蛋做法图解4)

4.放入已经放凉装好的盐水里

步骤五
简单版咸鸭蛋做法图解5)

5.30天后,拿出几个煮熟,放凉后敲开吃吃看味道好不好,太淡再放10天,如果刚刚好就全部拿出煮熟,留着慢慢吃吧(#∩_∩#)

步骤六
简单版咸鸭蛋做法图解6)

6.这个煮熟凉了剥开的,出油哦O(∩_∩)O

白酒一定要52度以上才出油,我用的是60度

低价天天有,点我送到家

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