美味食屋
2017-11-28
1.猪蹄洗净放入锅中焯水，此时再洗一篇猪蹄，毛处理干净
2.黄豆用水泡开，洗净
3.加水，放入生姜，葱，盐，白酒，再焯一次水，让它入味。
4.加水，放入黄豆，再次放葱，姜，煮1个一个小时
5.放入盐，再煮半小时，出锅时放入味精，装盘即可
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