1.南瓜去皮洗净切成薄皮
2.进微波炉3分钟
3.取出趁热压成南瓜泥
4.准备面粉,酵母用50克温水化开
5.先把酵母水和面粉混合再加入南瓜泥揉成光滑的面团
6.盖上发酵至2倍大
7.现做小刀切,把面粉排气滚圆切成一个个均匀的馒头
8.这个是玫瑰花朵馒头,分成20克一个的胚子滚云
9.擀成圆皮5个均匀叠起中间用筷子压一下
10.卷起切开
11.蒸锅格刷上油,把做好的馒头放入,每一个留有空隙,盖上静置15分钟
12.冷水上锅水开后转中火5分钟后熄火等3分钟再打开
13.准备炼乳
14.小刀切沾上炼乳很棒的
15.像不像玫瑰花,第一次做呢
1.做小刀切馒头感觉面要和的硬一些成品更加漂亮。2.蒸的时间要根据馒头的大小而定。
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