半老厨师
2017-12-02
1.准备材料，把青瓜跟香菜洗干净。
2.准备材料有陈醋,老抽,香油 食用油,盐老干妈,鸡精,芝麻,辣椒干大蒜。
3.大蒜拍烂剁碎加入少许的盐腌制。备用。
4.把香菜切成段。备用。
5.青瓜拍烂再切块,加入少许的盐腌制一会。备用。
6.锅内放入少许的油，小火把芝麻炒香，然后放入辣椒干，小火炒香。放凉备用。
7.把大蒜香菜芝麻油倒入腌制好的青瓜内。
8.再放入生抽，陈醋、老干妈。搅拌均匀放入冰箱冰半小时。
9.完成开动。
想要青瓜更加入味可以，放入少许的盐腌制一下。
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