返回

简易的手抓饭

首页 > 菜谱 > 手抓饭> 简易的手抓饭
简易的手抓饭
一把小铲子 2017-11-28

简易的手抓饭

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简易的手抓饭做法图解1)

1.准备好所有食材:带骨羊腿块、大米、胡萝卜、洋葱、盐、葡萄干。

步骤二
简易的手抓饭做法图解2)

2.大米淘洗两次用冷水浸泡30分,洋葱胡萝卜切粗丝,葡萄干洗干净控干水分备用。

步骤三
简易的手抓饭做法图解3)

3.将带骨羊腿块放入冷水里加热,水开后煮2分钟捞出来洗去肉表面的杂质控干水分备用。

步骤四
简易的手抓饭做法图解4)

4.炒锅烧热加入适量玉米油,油热以后加入洋葱丝煸炒。

步骤五
简易的手抓饭做法图解5)

5.洋葱丝煸炒一会儿以后加入胡萝卜丝翻炒

步骤六
简易的手抓饭做法图解6)

6.看到胡萝卜丝煸炒稍微变软了就下入羊腿块翻炒

步骤七
简易的手抓饭做法图解7)

7.加入适量盐翻匀(要考虑到一会儿还要加入大米,所以比炒菜时加的盐量要大一些。)

步骤八
简易的手抓饭做法图解8)

8.加入一碗清水烧开。

步骤九
简易的手抓饭做法图解9)

9.然后将炒锅里的食材倒入电压力锅内胆里铺平。

步骤十
简易的手抓饭做法图解10)

10.将大米控干水分倒进去,然后铺平。

步骤十一
简易的手抓饭做法图解11)

11.上面撒上洗干净的葡萄干。

步骤十二
简易的手抓饭做法图解12)

12.再将内胆放入压力锅煲内(如果内胆外表有水的话一定擦干再放进去。)

步骤十三
简易的手抓饭做法图解13)

13.盖上盖子将开合旋钮旋至“锁”的位置,开电源,轻触任意键进入待机状态,然后选快捷菜单的米饭键,再按一下开始键即可。

步骤十四
简易的手抓饭做法图解14)

14.定时到了以后会有提示音响起,看到剩余时间那里显示b了就可以打开盖子了。

步骤十五
简易的手抓饭做法图解15)

15.打开盖子,观察一下米饭的成熟度,因为我想做出一粒粒的那种米饭,所以放的水少,这时表面的饭粒会有些硬。

步骤十六
简易的手抓饭做法图解16)

16.用铲子将米饭和下面的菜肉充分翻拌几下,然后盖盖子再来一次焖饭程序即可。

如果你不喜欢硬米饭的话,放水多些即可,也可以吃的时候撒点孜然粉。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >