1.准备好粉丝(提前泡好),肉末,辣椒,生姜大蒜。
2.辣椒,大蒜,生姜切好备用。
3.热锅冷油,油烧热后加入大蒜,生姜末煸炒出香味。
4.加入肉末。
5.再加入少许辣椒酱继续煸炒。
6.再放入青红辣椒炒出辣味。
7.再放入粉丝炒至粉丝变软,最后放入生抽,鸡精调味,翻炒均匀出锅。
1、不喜欢吃辣的朋友,可以少放些辣椒哦。2、因为辣椒酱里有盐,所以最后要少放些盐哦。
来自吃菜不是饭
来自看戏吃饭
来自黄豆神厨
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