唐水清唐
2017-11-28
1.土豆切成丝放在水里浸泡15分钟
2.热锅烧开加入适量的油
3.油烧开后倒入切好的辣椒丝进行翻炒
4.翻炒几下即可加入泡好的土豆丝，加入适量的盐，胡椒粉
5.加入几颗干辣椒，继续翻炒几分钟即可出锅
土豆丝放在水里浸泡会更加脆爽，土豆丝容易粘锅，所以要不停翻炒
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