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好吃的茭白炒肉片

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好吃的茭白炒肉片
馋嘴勒 2017-12-11

好吃的茭白炒肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的茭白炒肉片做法图解1)

1.茭白去皮洗干净

步骤二
好吃的茭白炒肉片做法图解2)

2.茭白切半后再切片

步骤三
好吃的茭白炒肉片做法图解3)

3.烧水

步骤四
好吃的茭白炒肉片做法图解4)

4.茭白焯水备用

步骤五
好吃的茭白炒肉片做法图解5)

5.另取一锅,倒适量油,加入姜末爆香

步骤六
好吃的茭白炒肉片做法图解6)

6.加入滑好的肉片,翻炒2分钟左右

步骤七
好吃的茭白炒肉片做法图解7)

7.加入茭白洒入葱花,出锅,趁热即食

肉片和茭白分开来炒,滑肉片的时间不需要长,变色就可以捞出肉片在腌制时已经有盐加入,所以后面的生抽无需放如果感觉在炒菜时有些干的,可以稍稍加点水

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