鸣笛菜娃儿
2018-09-24
1. 茭白和五花肉都切片
2. 开最小的火，将五花肉放入锅里慢慢煸，等到大部分的油煸出后，将油倒掉一部分，留一部分在锅里
3. 放入茭白炒，放入盐、生抽、黄酒、加点水一起炒5分钟左右至茭白熟
4. 关火，放入鸡精炒匀
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茭白炒肉片