匠心荷韵
2018-06-28
1.麦仁，洗净，事先浸泡3-4小时
2.大米淘好洗好
3.麦仁大米一起入煲，冷水上锅
4.大火煮沸，中途适当搅动一下，以防粘底。再转中小火煮30分钟。
5.最后关心，焖15分钟
6.起锅入碗。带着麦香的粥。
麦仁提前浸泡，更容易煮熟透。
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麦仁粥