小兔快跑 2017-11-28

主料

• 土豆1个
• 鸡腿肉6个

辅料

• 小米椒3个
• 香叶适量
• 冰糖适量
• 老抽适量
• 生抽适量
• 葱适量
• 姜适量
• 油适量
• 盐适量
• 桂皮适量
• 茴香适量
• 蒜适量
• 干香菇适量

步骤一

1.用五香炸鸡粉腌制鸡腿肉1个小时

步骤二

2.锅中加少许油，煸炒腌制好的鸡腿肉，乘出备用

步骤三

3.锅中加少许底油，将准备好的小米椒，香叶，桂皮，茴香，葱姜蒜下锅炒香

步骤四

4.放入土豆，鸡腿，香菇，加水加老抽，生抽，这里我加了1汤勺的咖喱鸡调味料增添鲜味

步骤五

5.文火煮半个小时出锅，撒上葱花

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