1.备料把所有配料放入锅中熬成卤水汁
2.烧红锅,放入姜片和洗净的猪脚炒至水干
3.加入料酒继续炒干
4.加入卤水炖半小时左右
5.夹起肉块撒上香菜即可
1,先把所有配料熬成卤水汁。2,炖的时间长短因个人口味而定,不过最少要半小时。
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