1.豆干洗净切条
2.选的长尖椒,斜切滚刀,一个大概能切3段的样子
3.洋葱切丝,大蒜瓣切片
4.热锅热油下入蒜片干辣椒爆香
5.倒入豆干辣椒,加酱油、醋、盐,翻炒均匀出锅装盘即可
6.喜欢吃辣的可以适当放点干辣椒,不爱吃辣的干辣椒可以省去,很下饭的家常菜
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