兰花饭香
2017-11-07
1.鸡胸肉去皮，切丁，用洋葱碎和生抽腌制一个钟头左右
2.准备咖喱粉，倒适量入碗内
3.加入适量的生抽，调成酱汁
4.将余下的洋葱切成小块，土豆和胡萝卜去皮，切小块
5.锅内油热
6.倒入土豆和胡萝卜炒匀
7.淋入半碗开水
8.中小火焖煮10分钟左右
9.揭盖，用锅铲可以轻松切开土豆即可，调入少量的盐
10.将腌制好的鸡肉倒入锅内，翻炒均匀
11.加入调好的咖喱生抽酱汁
12.倒入洋葱，翻炒，大火收汁
13.极其下饭的菜菜来咯
1.鸡胸肉无脂肪，腌制过后更加细嫩，无需煮太久。
2.酱汁先调好，比较方便。
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