果威厨妈
2017-11-09
1.将所需食材准备好
2.鸡肉洗净切丁
3.洋葱一少半切成细丝
4.将鸡丁和洋葱丝放入容器内
5.倒入生抽
6.充分拌匀，腌制1小时
7.土豆、胡萝卜洗净、去皮切滚刀块
8.剩余的洋葱切成块备用
9.取一小碗倒入咖喱粉
10.咖喱粉中兑入生抽备用
11.锅中油热，倒入土豆胡萝卜炒匀
12.加入少许盐，炒匀
13.淋入半碗开水
14.焖煮10分钟
15.将腌制好的鸡肉倒入锅中
16.翻炒均匀
17.加入调好的咖喱汁
18.翻炒均匀
19.大火收汁，倒入洋葱
20.翻炒均匀即可关火，将咖喱鸡丁盛入盘中即可享用啦
1.鸡胸肉肉质比较嫩，提前用调料和洋葱腌制入味，制作时无需煮太久，以防止老化变柴。2.土豆和胡萝卜的生熟度可以随个人喜好选择煮制时间。3.调味料可依据个人喜好调整增减用量。
清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放…
