家有大厨
2017-11-28
1.水中加入4克盐融解，再加入10克油搅拌均匀，
2.用筷子搅拌至无干粉的絮状，大致揉成团，饧10分钟，
3.葱洗干净
4.切成葱花 加油盐
5.加在面中间 制作成 烙饼坯子
6.直至烙至两面金黄，时间约为5分钟，
7.将烙好的葱花饼切成小块即可。
烙饼的面要稍微软一点，和面时加一点盐和油是为了增加面筋性，烙出来饼口感更好。
葱花饼